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Contribuyendo con el planeta

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La Residencia Hogar Fray Leopoldo es más verde, gracias al Fondo Europeo de Desarrollo Regional para Instalación Fotovoltaica estamos contribuyendo con nuestra huella de carbono.   Con los 94Kw de potencia instalada de pura energía solar y una generación anual estimada de 142.000,00 kWh, reducimos nuestras emisiones en casí un 40%, siendo más sostenibles y […]

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Terapia Funcional

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Dentro de nuestro programa de Terapia Funcional trabajamos la motricidad fina que definimos como habilidad motriz de las manos y los dedos. La finalidad de nuestra actividad es mantener las destrezas y habilidades en los movimientos de las manos y dedos al mismo tiempo que trabajamos también las capacidades cognitivas de cada usuario. Dentro de […]

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¿Te apetece bizcocho de zanahoria?

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     Esta semana nuestros residentes han elaborado una receta de bizcocho de zanahoria en el taller de cocina realizado desde terapia ocupacional. Es una actividad muy bien acogida por los residentes.         En ella favorecemos la interacción entre los miembros del grupo, retomamos actividades que han formado parte de la vida de nuestros residentes a la […]

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Empanada de dátiles, bacon y queso, ¡al horno!

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Seguimos con nuestro Masterchef particular. Hoy ha tocado aprender cómo cocinar una sabrosísima empanada de dátiles, bacon y queso. Ya habéis visto que nuestro equipo cada vez crece más. En esta sesión, además, contamos con caras nuevas, a las que hemos dado la bienvenida como se merecen. Estamos encantados de que este taller siga suscitando […]

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Saladitos… y saladitas

La última receta que hemos aprendido en nuestro taller gastronómico ha sido de saladitos. Como no podía ser de otra manera, nos han salido de rechupete. La razón es muy simple: porque los saladitos han sido cocinados por saladitas (y algún saladito varón). Y es que las que nos arrimamos los fogones mayoritariamente somos las […]

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¡Al rico gazpacho!

Seguimos con nuestras masterclass de cocina. Hoy tocó gazpacho, una de las recetas preferidas en nuestra querida Andalucía. Como veréis en la fotos y en el vídeo, de nuevo nuestros chefs volvieron a los fogones para aprender este plato tan nutritivo y sabroso. Bueno, en casi todos los casos deberíamos decir que más que aprender […]

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Y ahora también nos metemos a cocineros

Ya sabéis que nos encanta experimentar. Por eso, estamos tan contentos con esta nueva propuesta de actividad que hemos organizado: un taller de cocina. ¡Qué éxito ha tenido la primera sesión! Aprendimos la receta, a preparar los alimentos, cómo se usan los diferentes utensilios, los tiempos de cocinado,… Al final, nos sentimos como unos auténticos […]

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La Residencia Fray Leopoldo ha recibido una ayuda con cargo al Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, financiado por la Unión Europea con los fondos NextGenerationEU

La Residencia Fray Leopoldo ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa Operativo FEDER de Andalucía 2014-2020, financiada como parte de la respuesta de la Unión a la pandemia de COVID-19 (REACT-UE), para compensar el sobrecoste energético de gas natural y/o electricidad a pymes y autónomos especialmente afectados por el incremento de los precios del gas natural y la electricidad provocados por el impacto de la guerra de agresión de Rusia contra Ucrania.

La Residencia Fray Leopoldo ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Fondo Europeo de Desarrollo Regional para la Instalación Fotovoltaica, dentro del Programa para el desarrollo energético sostenible de Andalucía en el período 2017-2020,que tiene por objetivo conseguir una economía más limpia y sostenible.

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